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2月8日の酒
【 2014/03/02 18:15 】
男山酒造で今朝の酒を買ってきました。
その日に絞るお酒のふなぐち酒です。この日は絞りは上撰だそうです。
日によって種類も違いお値段も時価だそうです。
この日は1400円くらいでした。大吟醸ですごく高かったらどうしようかと思っていたけど、お手頃でよかった。
年末に酒粕を買いに酒蔵に行ったときから気になってしまって、でも年末年始はお酒を絞らないので今朝の酒はお休み。そして冬季限定品。
正月帰省で忘れ物をしたので取りに行くという名目で旭川に買いに行きました。

雪まつり期間中の旭川なので観光客は外国のお客様。
接客している店員さんの手には復古酒の酒粕が!!
このお酒は私を日本酒好きへと導いたお酒です。その酒粕があるなんて。
速攻、お買い上げ。

しかし、外国のお客様のお土産に酒粕は難しいんじゃないでしょうか。




CIMG1320.jpg



旭川では予備校時代の友人とも会ってきました。

アラフォー女子が久しぶりに会って話す内容は
まずは病気自慢。大きな病気はしていないけど小さい積み重ねやなんだか不調的な体調不良に悩むお年頃。
白髪が増えたとか、白髪に効く育毛剤があるとか。
25年前、必死で勉強をしていた私たちがまさかこんな話をするなんてと大爆笑でした。
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いらっしゃい 久保田君
【 2014/02/28 00:55 】
1か月前のお話ですが・・・


久保田の生原酒がやってきました。





大きい方は旦那ちゃんの誕生日に開封して、小さいほうは私の誕生日の6月まで寝かせておくことにしました。
高松のBARでいただいた時のように香りを楽しめるようにワイングラスも購入。
赤ワイン用の鉢の大き目のグラスです。

CIMG1317.jpg


すっきりとした味でどんどん飲んじゃいました。
初めて使う器。
いつもより大きい一升瓶。
どれくらい飲んでいるかわからなかったんだよね~。
誕生日だというのに、みっちIの甘い生活のはずなのに、ケーキの写真も撮らず。
ちなみに、ケーキはルタオのドゥーブルフロマージュのホールケーキでした。
ロウソクをふぅーしたのもおぼろげ。
次の日にケーキを見たら穴が開いていたからちゃんとロウソクを立てたんだろうね。


半年後の久保田君はどんな感じに変身してるかな。
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ついでの買い物
【 2014/01/13 18:19 】
丸井の加賀老舗展へふらり
おっ、お酒コーナーに酒粕もあるではないか!
たぶん、試飲とかしちゃうんだろうな~
飲んだら、買っちゃうんだろうな~


買っちゃたんだなー




石川県の鹿野酒造さんの純米無濾過生原酒です。
香りが高くてすっきりした味です。
酒粕も純米酒の酒粕なので米とこうじのみです。
こっちは味見してないけど楽しみだわ。
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九州フェア
【 2013/03/26 00:04 】
三越でやっていた九州・沖縄物産展で鹿児島限定の焼酎を買ってきていました。
「南之方(みなんかた)」は薩摩酒造の焼酎で地元鹿児島ではデイリーに飲まれているそうです。
いろいろ試飲させてもらいましたが日本酒は飲み慣れていて好みのタイプが決まっているけど、焼酎は度数の強さにやられて今一つよく分からず・・・
なので、すっきり系じゃない、まったりとするような濃い目のものにしてみました。
アルコール度数が高いとちょっとで酔えるからお得な気がするよね~~
泡盛も気になったんだけどなー


焼酎
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うまいもの大会
【 2013/02/23 18:13 】
丸井でやっている全国うまいもの大会に行ってきました。
年2回ほど行われるこの催事はかなり楽しみです。
毎回、つまみ食いをしながらうまいものをパトロールしてきます。
特にお酒が絶品。軽くふわっといい気分になります。

越乃梅里の辛口無濾過生原酒を買ってきました。
樽から直詰なので木のいい香りがします。「直詰厳封之証」がついています。
生原酒なのでアルコール度数は高めの21度。ガツンときますね。


つまみにはイカのわたで作った甘味噌を冷奴にのせて。
それとタコの酢の物。

旦那ちゃんの晩酌です。
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