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お正月
【 2014/01/04 21:25 】
明けましておめでとうございます
今年も気ままに更新していくので宜しくお願いします。



さて、年末年始は実家で過ごしたのでお正月料理は作りません。
今年最初の家ごはんは旦那ちゃん作のラーメンでした。
大みそかに食べた北の富士のちゃんこ鍋のスープが余ったのでラーメンを作ってくれました。
北の富士のちゃんこはスープが絶品なんだよね~~。






旭川では憧れのアレを入手してきました。
酒蔵で直接購入する酒粕。
去年から甘酒にはまっている私は酒蔵で酒粕を買ってみたいと思いこのシーズンを待っていたんだよね。
箱の外からでもいい香りが。
早速、甘酒を作りました。
出来立て?の板粕は柔らかくてフカフカ、のような気がした。そのままつまんでもフレッシュで美味しいです。

CIMG1293.jpg


正月休みもあと一日。
今年は休みが長かったから社会復帰できるイメージが持てない・・・
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